
Lähde mukaan uniikille ja upealle matkalle italialaisten herkkujen alkulähteille. Tutuiksi tulevat Emilia-Romagna, Toscana ja Marche. Tutustumme monien italialaisten tuotteiden kuten pastan, parmesaanin, balsamiviinietikan ja oliiviöljyn valmistukseen. Vierailemme tuottajien luona ja pienillä tiloilla, maistelemme aitoja makuja ja kuulemme paikallisten raaka-aineiden pitkistä perinteistä. Ella ja Paolo ovat mukana koko matkan. He kertovat omista kokemuksistaan italialaisista ruokaperinteistä!
Lennot Finnair
04.10.2027 Helsinki klo 7.20 Rooma klo 9.55
10.10.2027 Rooma klo 18.55 – Helsinki klo 23.15
Matkaohjelma
04.10.2027 Ma - Saapuminen Roomaan ja Toscanaan. Juustot ja viini.
Aamulento klo 7.20 Roomaan (klo 9.45), josta bussilla kohti Toscanaa. Pysähdymme matkalla, jolloin mahdollisuus ruokailla. Jatkamme huikeiden maisemien keskellä sijaitsevalle tilalle, jossa nautimme juustoja, leikkeleitä ja tilan viinejä. Majoittuminen Ellan kotikylän lähellä sijaitsevaan Tenuta di Sticciano- maatilahotelliin. Vapaa ilta.

05.10. Ti - Maalaismarkkinat, jauhot, oliiviöljy, tryffelit ja gourmet-illallinen
Aamulla vierailemme pikkukylän viikoittaisilla markkinoille, joille voi tehdä ostoksia ja aistia aitoa toscanalaiskylän tunnelmaa. Tutustumme myös eri jauholaatuihin ja leipäperinteeseen. Paluu hotelliin ja vapaa lounas. Iltapäivällä siirtyminen San Gimignanoon ja tutustuminen tryffelisieniin.
Illallinen San Gimignanon tornikaupungin kupeessa tunnelmallisessa gourmet-ravintolassa. Paluu hotelliin.
06.10. Ke - Siirtyminen Modenaan. Parmesaani ja lounas vuoristossa
Aamiaisen jälkeen lähtö bussilla kohti Emiliaa. Matkalla pysähdymme parmesaanijuustoa valmistavalla tilalla , josta mahdollisuus ostaa kotiin korkealaatuista juustoa. Lounas vuoristossa. Majoittuminen hotellissa Modenan keskustassa (Phi Hotel Canalgrande). Rentouttava kävely keskustassa ja vapaa illallinen.

07.10. To – Modena - Parma - Tomaatti, Pasta ja illallinen
Rauhallinen aamu Modenassa kaupunkiin omatoimisesti tutustuen.
Lähdemme kohti Parmaa ja pysähdymme ensiksi tomaattimuseossa. Opimme tomaatin historiasta, viljelystä ja käytöstä. Vierailemme tomaatinkäsittelylaitoksessa ja jatkamme tutustumalla jalan Parman keskustan nähtävyyksiin. Suuntaamme takaisin kohti Modenaa ja pysähdymme illalliselle. Paluu hotelliin.

08.10. Pe - Balsamiviinietikkatehdas ja matka Marcheen – Pastatehdas- San Benedetto del Tronto – Kalat ja äyriäiset
Lähtö aamulla. Tutustumme yhteen Modenan vanhimmista balsamiviinietikkavalmistajista ja pääsemme maistelemaan korkealaatuista balsamicoa sekä kuulemme missä kaikessa sitä voi käyttää. Sen jälkeen jatkamme matkaamme Adrianmeren puolelle, San Benedetton eleganttiin rantakaupunkiin. Matkalla San Benedettoon vierailemme pastatehtaassa ja seuraamme durumvehnäpastan valmistusprosessia. Iltapäivällä saapuminen hotelliin (Smeraldo Suite Hotel). Rentouttava kävely meren rannalla ja kalaillallinen upeassa hotellin ravintolassa.

09.10. La - Kuohuviini - kalalounas meren rannalla ja vapaa aikaa
Aamiainen ja lähtö viinitilalle, joka tuottaa erinomaisia kuohuviinejä. Pysähdymme viehättävään kylään, josta on näkymä Adrianmerelle. Nautimme kalalounaan meren rannalla. Paluu hotellin ja vapaa-aikaa ostoksille San Benedetto del Trontossa.

10.10 Su – Ekstraneitsytoliiviöljy, luomuviinitila ja Ascolin oliivit
Aamiainen ja lähtö. Retki oliivipuristamoon. Kuulemme ekstraneitsytoliiviöljyn valmistuksesta ja maistelemme öljyä. Käynti luomuviinitilalla ja lyhyt viinimaistelu ruoan kera. Ascolin friteeratut oliivit ovat paikallinen aperitiiveilla nautittava erikoisuus, joiden tekoon tutustumme. Bussimatka Roomaan, josta iltalento Helsinkiin.
Matkan hinta: 2980 eur/henkilö 2hh, 1 hh huonelisä 390 eur
Huom: matkaohjelmaan voi tulla pieniä muutoksia, jotka eivät kuitenkaan vaikuta matkan kokonaisuuteen. Joidenkin vierailukohteiden aukioloajat voivat vielä muuttua. Peruutusten ja maksujen palautusten osalta noudatamme Kuluttajaviraston yleisiä valmismatkaehtoja ja omia lisä- ja erityisehtojamme.
MAKSAMINEN: Varausmaksu 30% matkan varauksen yhteydessä sähköpostitse lähettämäämme laskua vastaan, ja loput noin 8 viikkoa ennen matkaa sähköpostitse lähettämäämme laskua vastaan.

La Strada Travels
Kiskontie 11 A 15
00280 Helsinki
Finland
Y-tunnus: FI1866586-0
Kuluttajaviraston Valmismatkaliikerekisteritunnus 3713/07/Mj
www.lastradatravels.fi
Paolo Pellei paolo.pellei@lastradatravels.fi
puh.: +358 50 5357671
puh. (Italia): +39 340 0700053 (myös whatsapp)

Tutustu aiheeseen liittyviin kirjoituksiimme blogissamme.